Kiszonki to jedna z najważniejszych i najbardziej wartościowych form paszy dla bydła, koni i wielu innych zwierząt hodowlanych O jakości kiszonki decydują przede wszystkim: dobór odpowiedniego surowca, właściwe zagęszczenie materiału oraz pełna ochrona gotowej kiszonki przed dostępem powietrza. To właśnie tlen odpowiada za ewentualny rozwój pleśni i mikroorganizmów wytwarzających toksyny, które mogą całkowicie zdyskwalifikować kiszonkę z bezpiecznego żywienia — szczególnie w przypadku zwierząt wrażliwych, takich jak konie.
Zakiszanie to w uproszczeniu proces beztlenowej fermentacji, w którym cukry roślinne zamieniane są na kwas mlekowy, a pH przetwarzanej masy obniża się do ok. 4-4,5. Kwas mlekowy stanowi znakomity konserwant powstałej kiszonki, wykluczający rozwój pleśni i grzybów. Kiszonka zachowuje w pełni swoje właściwości nawet przez kilka lat.
Technologia belowania surowców na kiszonki paszowe w maszynach Orkel zapewnia optymalne warunki zakiszania. Belownice formują zwarte walce o średnicy 115 cm i wysokości 120 cm, w których z użytych surowców wyciskane jest praktycznie całe powietrze. Następnie szczelna owijka z kilku warstw folii hermetycznie odcina paszę od środowiska zewnętrznego. Tak precyzyjne zagęszczenie ma kluczowe znaczenie dla procesu fermentacji
- eliminuje ryzyko rozwoju toksyn
- stabilizuje przebieg zakiszania
- eliminuje straty gotowej paszy
Dużą przewagą technologii Orkel jest możliwość efektywnego prasowania nawet w pełni dojrzałych roślin, np. dojrzałej kukurydzy, która charakteryzuje się znaczącym przesuszeniem. W innych technologiach tak niska wilgotność surowca utrudnia właściwe zagęszczenie, przez co zakiszanie staje się problematyczne lub wręcz niemożliwe. W przypadku belownic Orkel zagęszczenie pozostaje na optymalnym poziomie, co pozwala uzyskać kiszonkę o pożądanej wartości pokarmowej. Rośliny w pełni dojrzałe charakteryzują się najlepszymi parametrami żywieniowymi — ich wykorzystanie automatycznie przekłada się na jakość gotowej paszy.
Hermetyczne zamknięcie i właściwe przygotowanie sprawiają, że pełna jakość kiszonki utrzymuje się do 48 godzin od otwarcia beli. To istotne szczególnie z punktu widzenia niedużych gospodarstw, które potrzebują podziału beli na kilka porcji zadawanej paszy.
Straty kiszonek wyprodukowanych w tradycyjnych silosach mogą sięgać nawet kilkudziesięciu procent masy — są konsekwencją dostępu tlenu i nierównomiernego, nieskutecznego zagęszczenia.
Kiszonki z wyprodukowane na belownicach Orkel wyróżniają się wysoką jakością, bezpieczeństwem żywienia i przewidywalnością, co skutkuje znacząco wyższymi efektami produkcyjnymi (nawet do 16-21%) w porównaniu do kiszonek z tradycyjnych technologii.